La biologia sintetica può migliorare la nostra salute, il cibo e i materiali
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Emily Leproust |
TED@BCG
• October 2020
E se potessimo usare la biologia per ripristinare l'equilibrio con la natura senza rinunciare ai comfort moderni? Promuovendo un nuovo genere di ambientalismo, la scienziata e imprenditrice Emily Leproust ripensa la sostenibilità moderna a livello molecolare, usando la biologia sintetica per creare alternative ecologiche. partendo dall'insulina prodotta in laboratorio, le banane resistenti ai parassiti per arrivare agli aerei fatti di ragnatele fortissime, ci spiega come leggere e scrivere il DNA possa portare a innovazioni rivoluzionarie per la salute, il cibo e i materiali.