Globalna prehrambena kriza mogla bi nastupiti za deset godina
1,874,364 views |
Sara Menker |
TEDGlobal 2017
• August 2017
Sara Menker napustila je karijeru u trgovinskom sektoru kako bi pokušala dokučiti način na koji funkcionira globalni vrijednosni lanac u poljoprivredi. Njezina saznanja dovode do iznenađujućih prognoza: "Moglo bi doći do prijelazne točke u globalnoj opskrbi prehrambenim i poljoprivrednim proizvodima ako rastuća potražnja premaši strukturnu sposobnost poljoprivrednog sustava da proizvede hranu," izjavila je. "Ljudi bi mogli umirati od gladi, a vlade bi mogle pasti." Model Sare Menker predviđa da bi takvo stanje moglo nastupiti za deset godina, da bi svijetu do 2027. godine moglo nedostajati 214 bilijuna kalorija godišnje. Nudi uvid u takvu viziju svijeta, ali i korake koje možemo poduzeti već danas kako bismo to stanje izbjegli.