Afrika'yı refaha ulaştıracak kadim tohum
1,267,811 views |
Pierre Thiam |
TEDGlobal 2017
• August 2017
Kinoa'yı unutun. Senegal menşeili, besleyici, çok yönlü ve glutensiz kadim "mucizevi tohum" Fonio'yla tanışın. Bu tutkulu konuşmada, Şef Pierre Thiam, bu dayanıklı tohuma olan takıntısını ve Fonio'nun endüstriyel seviyede yetiştirilmesinin Afrika toplumlarını nasıl değiştirebileceğini anlatıyor.