Argumenty za inżynierią genetyczną w produkcji żywności
2,148,844 views |
Pamela Ronald |
TED2015
• March 2015
Pamela Ronald zajmuje się genami, które sprawiają, że rośliny są bardziej odporne na choroby i niesprzyjające warunki. W pouczającej prelekcji opisuje trwające dekadę poszukiwania takiej odmiany ryżu, która przetrwałaby przedłużające się podtopienie. Pokazuje, jak w latach 50. modyfikacje genetyczne nasion ocaliły hawajskie zbiory papai i stawia tezę, że może być to najbardziej efektywny sposób na zwiększenie bezpieczeństwa żywnościowego dla wciąż rosnącej populacji naszej planety.