הסטוריה קצרה של אלכוהול - רוד פיליפס
6,520,904 views |
רוד פיליפס |
TED-Ed
• January 2020
צפו בשיעור המלא: https://ed.ted.com/lessons/a-brief-history-of-alcohol-rod-phillips
אף אחד לא יודע בדיוק מתי בני האדם החלו ליצור משקאות מותססים. העדות הידועה המוקדמת ביותר מגיעה מ 7000 לפני הספירה בסין, שם שאריות בכדי חימר גילו שאנשים ייצרו משקה אלכוהולי מאורז מותסס, דוחן, ענבים ודבש. אז איך אלכוהול הגיע להניע את המסחר ואת החקר העולמי? רוד פיליפס חוקר את האבולוציה של האלכוהול.
שיעור מאת רוד פיליפס, בימוי של אנטון בוגרטי.