טריסטראם סטיוארט: השערוריה העולמית של בזבוז המזון
1,981,340 views |
Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
מדינות המערב משליכות לאשפה כמעט מחצית ממזונן, לא משום שהוא לא-אכיל, אלא כי הוא לא נראה מושך. טריסטראם סטיוארט צולל לתוך הנתונים המזעזעים של המזון המבוזבז וקורא לניצול אחראי יותר של משאבי העולם.