其他的感官如何改变了食物的味道?How other senses affect how food tastes
Jelly Deng |
TEDxXiguan
• August 2019
你知道,一段音乐就可能改变你觉得嘴里的蛋糕有多甜吗?在这个引人入胜的演讲中,食物设计师 Jelly Deng 向我们展示了这背后的一些研究和她所做的设计——以及这些发现可能将如何改变我们与食物的关系。
Do you know, a piece of music might change how sweet you feel a piece of cake is? In this curious talk, food designer Jelly Deng showed us some research and design on this matter, and how potentially these findings will change how we eat.