Warum essen wir eigentlich im Kino Popcorn? - Andrew Smith
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Andres Smith |
TED-Ed
• April 2023
Ein leises Klopfen und ein röstiges Aroma sind charakteristisch für die beachtliche Verwandlung von zähen Maiskörnern zu wolkenähnlichen Puffs. Dies beschreibt den fast magischen Prozess der Popcornherstellung. In den Vereinigten Staaten werden heute viele verschiedene Popcornsorten angebaut. Die verschiedenen Sorten können unterschiedliche Formen annehmen, wenn ihre Körner explodieren. Doch wie kamen wir eigentlich zu diesem skurillen Lebensmittel? Andres Smith folgt den historischen Spuren des Popcorns. [Regie: Mitchelle Tamariz, Erzähler: Addison Anderson, Musik: Salil Bhayani, cAMP Studio].