چگونه طراحی آنزیم‌های تجاری جدید می‌تواند جهان را تغییر دهد
363,327 views |
آدم گارسک |
TED@DuPont
• September 2019
آدام گارسک، زیست شناس شیمیایی می‌گوید اگر DNA طرح زندگی است، آنزیم‌ها کارگرانی هستند که دستورالعمل‌های آن را انجام می‌دهند. وی در این گفتگوی سرگرم کننده و اجرای آزمایشی نشان می‌دهد که دانشمندان چگونه می‌توانند اکنون آنزیم‌هایی را برای کارکردهای خاص ویرایش و طراحی کنند تا به بیماری‌هایی مانند دیابت، ایجاد شوینده‌های لباسشویی کارآمد و حتی تسخیر گازهای گلخانه‌ای کمک کرده و آزمایش آنزیمی خود را روی صحنه انجام دهند.