Pourquoi ne peut-on pas mettre du métal dans un micro-ondes ? - Aaron Slepkov
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Aaron Slepkov |
TED-Ed
• February 2024
En 1945, l'ingénieur Percy Spencer, qui se trouvait à proximité d'un appareil RADAR produisant des micro-ondes de haute intensité, a remarqué que sa barre chocolatée avait fondu. Il a ensuite exposé des grains de pop-corn au magnétron et, comme par hasard, ils ont éclaté. Peu de temps après, le premier four à micro-ondes est apparu, utilisant la même technologie. Comment cela fonctionne-t-il ? Aaron Slepkov explore la science des fours à micro-ondes.