Microbiologia, microbioma, il suolo è la vita
Vittorio Venturi |
TEDxPordenone
• October 2020
Nel 2050 saremo più di 9 miliardi di persone sulla terra ed avremo bisogno del 60% in più del cibo che produciamo attualmente.
Una chimera indescrivibile che non sarà risolta con una scoperta del tipo Eureka, ma serviranno diversi tasselli messi assieme per raggiungere questo obiettivo comune.
Vittorio Venturi, Coordinatore scientifico ci ha accompagnato nel mondo della microbiologia e del microbioma.
Tutto ciò che non vediamo con occhio nudo è microbiologico; il 99% della biodiversità del nostro pianeta è micriobologico.