Скрити токсини в рибите които ядем
470,423 views |
Стивън Палумби |
Mission Blue Voyage
• April 2010
Има здрава и изненадваща връзка между здравето на океана и нашето, според морския биолог Стивън Палумби. Той показва как токсините на дъното на океанската хранителна верига си проправят път в нашите тела, с една скандална история за токсично замърсяване от японски рибен пазар. Трудът му сочи път напред за спасяване здравето на океана - и това на човечеството.