Яд, затаившийся в съедобной рыбе
470,558 views |
Стивен Палумби |
Mission Blue Voyage
• April 2010
Удивительно, но между здоровьем океана и нашим собственным есть прочная связь, как утверждает морской биолог Стивен Палумби. Он рассказывает, как ядовитые вещества от основания океанической пищевой цепи попадают в наш организм, на примере шокирующей истории заражения продуктов на рыбном рынке в Японии. Его работа намечает путь к спасению здоровья океана и здоровья человечества.