تاریخچه چای - شونان تِنگ
6,705,561 views |
شونان تِنگ |
TED-Ed
• May 2017
مشاهده کاملِ درس: http://ed.ted.com/lessons/the-history-of-tea-shunan-teng
چای دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان پس از آب است - - و از چای شیرین «سایکور ریز» ترکی ( ناحیه ریزه (Rize) در شمال شرقی ترکیه است) تا چای شورِ کَرهای تبتیها (چای کَره چای جوشانده شدهای که به آن روغن و نمک اضافه شده است)، تقریبا به اندازه فرهنگهای مختلف دنیا، روشهای مختلفی برای تهیه نوشیدنی وجود دارد. منشاء این نوشیدنی از کجا بوده و چطور اینقدر محبوب شد؟ شونان تِنگ جزئیات مربوط به تاریخچه طولانی چای را شرح میدهد.
درس توسط شونان تِنگ، انیمیشن توسط استِف لی.