¿Quieres que los niños aprendan bien? Aliméntalos bien
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Sam Kass |
TED Talks Live
• November 2015
¿Qué podemos esperar que aprendan nuestros hijos si tienen hambre o si sus dietas están llenas de azúcar y carecen de nutrientes? El antiguo Chef de la Casa Blanca y responsable de políticas alimentarias, Sam Kass, nos habla del papel que pueden asumir las escuelas en la nutrición física de los alumnos como valor añadido a la nutrición de sus mentes.