Nauka o pikantnosti - Rouz Evelet (Rose Eveleth)
4,938,499 views |
Rose Eveleth |
TED-Ed
• March 2014
Celu lekciju pogledajte na linku: http://ed.ted.com/lessons/the-science-of-spiciness-rose-eveleth
Kada uzmete zalogaj ljute papričice, vaše telo reaguje osećajem gorenja u ustima - jer to vaš mozak i registruje! Rouz Evelet otkriva naučne i istorijske detalje iza pikantne hrane, dajući nam uvid u to zašto neki ljudi, uprkos svemu i dalje ne prestaju da plaćaju bolni danak za malo ljutine.
Autor lekcije: Rouz Evelet (Rose Eveleth), animacija: Flaming Medusa Studios Inc.