لمحة عن تاريخ الكحول - رود فيليبس
6,507,761 views |
رود فيليبس |
TED-Ed
• January 2020
عرض الدرس الكامل: https://ed.ted.com/lessons/a-brief-history-of-alcohol-rod-phillips
لا أحد يعرف بالضبط متى بدأ البشر في صنع المشروبات المخمرة. إن أول دليل معروف يأتي منذ 7,000 سنة قبل الميلاد في الصين، حيث كَشفت البقايا في أواني الصلصال أن البشر يصنعون مشروبات كحولية من الأرز المُخمر والدخن والعنب والعسل. إذًا كيف أدى الكحول إلى تغذية التجارة العالمية والاستكشاف؟
رود فيليبس يستكشف تطور الكحول.
درس رود فيليبس ، من إخراج أنتون بوجاتي