Cukurs: Paslēpes tavā acu priekšā – Roberts Lustigs
1,576,348 views |
Robert Lustig |
TED-Ed
• March 2014
Apskati pilno nodarbību: http://ed.ted.com/lessons/sugar-hiding-in-plain-sight-robert-lustig
Kaut arī cukuru ir viegli pamanīt konfektēs, limonādēs un saldējumā, tas slēpjas arī produktos, kuros to vismazāk varētu gaidīt – tostarp zemesriekstu sviestā, makaronu un pat Boloņas mērcē! Roberts Lustigs atšifrē mulsinošos nosaukumus un cukura daudzos segvārdus, lai palīdzētu noteikt, tieši cik daudz šī saldā ogļhidrāta iekļūst mūsu uzturā.
Sagatavoja – Roberts Lustigs, animēja – „The Tremendousness Collective”.