Carbohydrate tác động đến sức khỏe của bạn như thế nào? - Richard J. Wood
6,493,760 views |
Richard J. Wood |
TED-Ed
• January 2016
Hãy xem bài học đầy đủ tại: http://ed.ted.com/lessons/how-do-carbohydrates-impact-your-health-richard-j-wood
Những gì chúng ta ăn, uống hàng ngày có thể tác động rất lớn đến sức khỏe chúng ta. Ví dụ như khi hấp thụ quá nhiều carbohydrate có thể dẫn đến việc kháng insulin ở cơ thể, đây là nguyên nhân chính dẫn đến các chứng bệnh như nhồi máu cơ tim, và bệnh tiểu đường loại 2. Nhưng nói một cách chính xác thì carbohydrate là gì? Chúng tác động gì lên cơ thể chúng ta? Richard J. Wood sẽ giải thích cho chúng ta về vấn đề này.
Nội dung bài học do Richard J. Wood thực hiện, hình ảnh minh họa do Qa'ed Mai thực hiện.