کربوهیدرات‌ها چگونه بر سلامت شما اثر می‌گذارند؟ - ریچارد جی وود
6,493,761 views |
Richard J. Wood |
TED-Ed
• January 2016
درس کامل را در اینجا ببینید:
http://ed.ted.com/lessons/how-do-carbohydrates-impact-your-health-richard-j-wood
چیزهایی که ما به صورت روزانه می‌خوریم و می‌نوشیم می تواند سلامت ما به شکل قابل توجهی تحت تأثیر قرار دهند. به عنوان مثال، مقدار بیش از حد کربوهیدرات‌ها، می‌تواند منجر به مقاومت انسولینی شود که از عوامل اصلی بیماری‌‌های قلبی عروقی و دیابت نوع دوم هست. اما دقیقا کربوهیدرات چیست؟ و آنها در بدن ما چه می‌کنند؟ ریچارد جی وود در این باره توضیح می‌دهد.
درسی از ریچارد جی وودُ انیمیشن از کاد مای