Πώς οι υδατάνθρακες επηρεάζουν την υγεία σας; - Ρίτσαρντ Γουντ
6,493,761 views |
Richard J. Wood |
TED-Ed
• January 2016
Δείτε ολόκληρο το μάθημα: http://ed.ted.com/lessons/how-do-carbohydrates-impact-your-health-richard-j-wood
Αυτά που τρώμε και πίνουμε σε καθημερινή βάση, μπορούν να επηρεάσουν την υγεία μας σε μεγάλο βαθμό. Οι υπερβολικοί υδατάνθρακες, για παράδειγμα, μπορούν να οδηγήσουν σε ινσουλινοαντίσταση, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στις στην καρδιαγγειακές νόσους και στο διαβήτης τύπου ΙΙ.
Τι είναι όμως οι υδατάνθρακες; Και τι επίδραση έχουν στο σώμα μας;
Ο Ρίτσαρντ Τζ. Γουντ εξηγεί.
Μάθημα από τον Ρίτσαρντ Τζ. Γουντ, ψηφιακή απεικόνιση από τον Καέντ Μάι