Как въглехидратите влияят на здравето ни? — Ричард Ууд
6,493,761 views |
Richard J. Wood |
TED-Ed
• January 2016
Пълният текст може да видите тук: http://ed.ted.com/lessons/how-do-carbohydrates-impact-your-health-richard-j-wood
Храната и напитките в ежедневното ни меню могат да имат сериозен ефект върху нашето здраве. Например, прекалената употреба на въглехидрати може да доведе до инсулинова резистентност, която е сред главните причини за сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. Но какво са въглехидратите и как въздействат на тялото ни? Ричард Ууд ни обяснява..
Текст: Ричард Ууд
Анимация: Ка'ид Мей