Carne limpa: a energia limpa do futuro | Paul Shapiro | TEDxSouthLakeTahoe
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Paul Shapiro |
TEDxSouthLakeTahoe
• September 2017
Desde o aparecimento do Homo Sapiens, os animais saciaram o desejo de carne da nossa espécie. Mas uma população em crescimento, e o aumento da procura mundial de produtos animais, que provoca enormes quantidades de animais para a alimentação, provoca problemas graves. E se pudéssemos ter carne e comê-la? É aí que entra a carne limpa — carne real, produzida sem animais — que já passou da ficção científica para um facto da ciência.
Esta palestra foi feita num evento TEDx usando o formato de palestras TED, mas organizado independentemente por uma comunidade local. Saiba mais em http://ted.com/tedx