Kako šećer utiče na mozak - Nikol Avena (Nicole Avena)
17,319,534 views |
Nicole Avena |
TED-Ed
• January 2014
Pogledajte celu lekciju: http://ed.ted.com/lessons/how-sugar-affects-the-brain-nicole-avena
Kada jedete nešto što sadrži puno šećera, vaši receptori na jeziku, stomak i mozak - svi primećuju. Ovo pokretanje vašeg sistema za nagrađivanje liči na ono koje izazivaju supstance koje izazivaju zavisnost, poput alkohola ili nikotina. Preteran unos šećera izaziva povećanje nivoa dopamina i čini da želite još. Nikol Avena objašnjava zašto u slatkišima treba uživati umereno.
Lekcija: Nikol Avena; animacija: STK Films