Kā cukurs ietekmē smadzenes — Nikola Avena
17,341,807 views |
Nicole Avena |
TED-Ed
• January 2014
Skaties pilno mācību video: http://ed.ted.com/lessons/how-sugar-affects-the-brain-nicole-avena
Apēdot kaut ko cukurotu, tavas garšas kārpiņas, zarnas un smadzenes to pamana. Šī atalgojuma sistēmas aktivēšanās ir diezgan līdzīga tam, kā ķermenis reaģē uz tādām atkarību izraisošām vielām kā, piemēram, alkohols un heroīns — no lielā cukura daudzuma uzlec dopamīna līmenis un tev gribās vēl. Nikola Avena skaidro, kādēļ saldumus un kārumus būtu jābauda ar mēru.
Sagatavoja — Nikola Avena, animēja — „STK Films”.