Kako šećer utječe na mozak - Nicole Avena
17,317,684 views |
Nicole Avena |
TED-Ed
• January 2014
Pogledajte cijelu lekciju: http://ed.ted.com/lessons/how-sugar-affects-the-brain-nicole-avena
Ako pojedete nešto puno šećera, vaši okusni pupoljci, želudac i mozak to primjete. Ova aktivacija sustava nagrađivanja nije različita onome kako naša tijela procesuiraju tvari koje izazivaju ovisnost, kao alkohol ili nikotin -- preopterećenje šećerom povećava razine dopamina i ostavlja vas da tražite još. Nicole Avena objašnjava zašto bi ste umjereno trebali uživati u slatkišima i poslasticama.
Lekcija: Nicole Avena, animacija: STK Films.