Nathan Myhrvold

Nathan Myhrvold: Ki látott már ilyen konyhaművészetet?

1,399,021 views • 10:05
Subtitles in 35 languages
Up next
Details
Discussion
Details About the talk

Nathan Myhrvold szakácskönyv író (és stréber) a "Modern konyha" című mesterművéről beszél — és megosztja különleges fényképes illusztrációinak titkát, amelyek az ételek keresztmetszeteit mutatják közvetlenül a főzés folyamán.

About the speaker
Nathan Myhrvold · Polymath

Nathan Myhrvold is a professional jack-of-all-trades. After leaving Microsoft in 1999, he's been a world barbecue champion, a wildlife photographer, a chef, a contributor to SETI, and a volcano explorer.

Nathan Myhrvold is a professional jack-of-all-trades. After leaving Microsoft in 1999, he's been a world barbecue champion, a wildlife photographer, a chef, a contributor to SETI, and a volcano explorer.