Nathan Myhrvold: Daha önce hiç görmediğiniz yemek pişirme sanatı
1,661,533 views |
Nathan Myhrvold |
TED2011
• March 2011
Yemek kitabı yazarı (ve teknoloji müptelası) Nathan Myhrvold amirane çalışması "Modernist Mutfak"ı anlatıyor -- ve yiyeceklerin pişerkenki kesitlerini gösteren harika fotoğrafların sırlarını paylaşıyor.