Uma breve história dos bolinhos de massa - Miranda Brown
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Miranda Brown |
TED-Ed
• June 2022
À medida que os arqueólogos examinavam túmulos antigos no oeste da China, eles descobriram algumas relíquias surpreendentemente bem preservadas e familiares. Embora endurecido por mais de 1.000 anos, havia pequenos bolinhos em forma de crescente. Então, quem inventou esses bolsos rechonchudos de perfeição e como eles se espalharam pelo mundo? Miranda Brown traça a teia misteriosa e histórica de bolinhos. [Dirigido por Léon Moh-Cah, Andi Concha, narrado por Pen-Pen Chen, música de Jan Willem de With]