Historia mínima de los dumplings - Miranda Brown
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Miranda Brown |
TED-Ed
• June 2022
Mientras los arqueólogos examinaban tumbas antiguas en el oeste de China, descubrieron algunas reliquias sorprendentemente bien conservadas y familiares. Aunque endurecidos durante 1000 años, había pequeños dumplings en forma de media luna. Entonces, ¿quién inventó estos bolsillos llenos de perfección y cómo se extendieron por todo el mundo? Miranda Brown rastrea la enredada y misteriosa red histórica de los dumplings. [Dirección de Léon Moh-Cah, Andi Concha, narración de Pen-Pen Chen, música de Jan Willem de With].