لنتكلم عن الخضراوات والفواكه القبيحة | مايك ماينهاردت | TEDxUniversityofNevada
10,570 views |
Mike Meinhardt |
TEDxUniversityofNevada
• January 2018
ملايير الجنيهات من المنتجات الزراعية تلقى في القمامة سنويا لعيوب جمالية! هذه الفواكه والخضروات القبيحة طازجة ولذيذة تمامًا، ولكن مصيرها هو رحلة إلى المكب المحلي. تكلف هذه المخلفات اقتصادنا عشرات المليارات من الدولارات سنوياً! يناقش مايك مينهاردت مخلفات الطعام، والمنتجات المشوهة، ونظرة المستهلكين لما يجب أن تبدو عليه المنتجات المثالية وبعض المنبوذين الذين جاؤوا لإنقاذ العالم. #letstalkuglyveggies
من تسويق المشروبات المستهلكة المعبأة مع كوكاكولا ومولسون إلى الترويج للرياضة المحترفة مع الرابطة الوطنية لكرة القدم، أمضى مايك مينهارت حياته المهنية التي تبلغ 20 عامًا في تطوير برامج مبتكرة تعمل على زيادة عدد زيارات المستهلكين وحجم البيع المقسط والعائدات للشركات التي يخدمها.
في السنوات الأخيرة ، جلب مايك خبرته التسويقية إلى المزارعين المحليين في جمعية RedHat التعاونية. كما قدم عددًا من البرامج المبتكرة التي تهدف إلى تحسين صورة المنتجات الطازجة المحلية، مع معالجة القضية المعقدة لنفايات الطعام. في هذا العمل، من الشائع للمزارعين التخلص من المنتجات الصحية التي لا تلبي المعايير المرئية للمستهلكين، حتى في الوقت الذي تستمر فيه أسعار البقالة في الارتفاع. هذه قضية حقيقية وناشئة للمزارعين والمستهلكين والبيئة.
تم تقديم هذا الحديث في فعالية TEDx باستخدام شكل مؤتمر TED ولكن تم تنظيمه بشكل مستقل من قبل مجتمع محلي. اعرف المزيد على https://www.ted.com/tedx