เชื้อราจดจำและทำให้พืช (ติดเชื้อ) ได้อย่างไร
1,206,787 views |
แมนเนท เอล กาลิด (Mennat El Ghalid) |
TEDGlobal 2017
• August 2017
แต่ละปี โลกของเราสูญเสียอาหารไปในปริมาณที่มากพอสำหรับการเลี้ยงคนราวห้าร้อยล้านคนให้กับเชื้อรา ซึ่งเป็นเชื้อก่อโรคที่ทำลายพืชมากที่สุด แมนเนท เอล กาลิด นักเชื้อราวิทยา และ TED Fellow อธิบายว่าการปฏิวัติความเข้าใจของเราที่มีต่อสัญญาณระดับโมเลกุลที่เชื้อราใช้ในการโจมตีพืชจะสามารถทำลายปฏิสัมพันธ์นี้ และปกป้องพืชไร่ของเราให้ปลอดภัยได้อย่างไร