Masa depan pangan sehat di China
1,536,381 views |
Matilda Ho |
TED2017
• April 2017
Pangan yang bebas bahan kimia dan pestisida sulit ditemunkan di China; Pada tahun 2016, Pemerintah China mengungkap setengah juta pelanggaran keamanan pangan hanya dalam waktu sembilan bulan. Dalam ketidaktersediaan pangan yang aman dan berkelanjutan, TED Fellow Matilda Ho meluncurkan pasar petani daring pertama di China, menerapkan uji bebas pestisida, antibiotik, dan hormon pada pangan.
Dia menyampaikan bagaimana mengembangkan platformnya dari awal hingga saat ini dan menyediakan pangan lokal organik bagi keluarga yang membutuhkannya.