Mark Bittman o tom, čo je zlé na tom, čo jeme
5,109,880 views |
Mark Bittman |
EG 2007
• December 2007
V tejto horlivej a zábavnej prednáške sa prispievateľ o jedle pre New York Times, Mark Bittman, vkladá do toho, čo je zlé na tom, čo v súčasnosti jeme (priveľa mäsa, príliš málo rastlín; priveľa fast foodu, príliš málo domáceho jedla) a prečo to prináša celú planétu do rizika.