Marcel Dicke

Marcel Dicke: Miksi emme söisi hyönteisiä?

1,394,077 views • 16:34
Subtitles in 32 languages
Up next
Details
Discussion
Details About the talk

Marcel Dicke todistelee ruokahalua herättelevästi, että jokaisen kannattaisi lisätä hyöteiset ruokavalioonsa. Hän viestittää nirsoille keittiömestareille ja herkkusuille: heinäsirkkojen ja toukkien kaltaiset herkut vetävät vertoja lihalle maun, ravintoarvon ja ympäristöystävällisyyden suhteen.

About the speaker
Marcel Dicke · Ecological entomologist

Marcel Dicke wants us to reconsider our relationship with insects, promoting bugs as a tasty — and ecologically sound — alternative to meat in an increasingly hungry world.

Marcel Dicke wants us to reconsider our relationship with insects, promoting bugs as a tasty — and ecologically sound — alternative to meat in an increasingly hungry world.