نحن بحاجة لإطعام العالم بأسره
1,204,688 views |
لويز فريسكو |
TED2009
• February 2009
تُبيّن لنا لويز فريسكو لماذا ينبغي علينا أن نحتفي بالخبز الأبيض المُنتج بكمّيات كبيرة على طريقة السوبر ماركت. وتُضيف أنّ الإنتاج الضّخم الصّديق للبيئة بإمكانه توفير الغذاء للعالم، ويمكن بالتّوازي مع ذلك الإبقاء على دور المخابز المحليّة و الطُّرُقِ التّقليديّة.