A urgência de criarmos animais livres de antibióticos
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Leon Marchal |
TED@DuPont
• September 2019
A ONU prevê que a resistência antimicrobiana será o nosso maior assassino até 2050. "Isso deveria realmente assustar a todos nós", diz o engenheiro de bioprocessos, Leon Marchal. Ele trabalha em um solução extremamente necessária: transformar a indústria alimentícia animal no mundo todo. Descubra como o uso de antibióticos em produtos animais, da alimentação do gado aos animais domésticos, tem aumentado no mundo todo, e como podemos usar o bom senso para evitar uma epidemia.