Az antibiotikum-mentes állatok sürgős ügye
2,241,471 views |
Leon Marchal |
TED@DuPont
• September 2019
Az ENSZ jóslata szerint az antimikrobiális rezisztencia lesz a legnagyobb gyilkosunk 2050-re. "Ettől tényleg nagyon meg kéne ijednünk – mondta Leon Marchal bioprocess mérnök. Jelenleg sürgős probléma megoldásán dolgozik: igyekszik átformálni a masszív, globális állati takarmányipart.
Ismerjék meg az állati termékekben lévő antibiotikumok túlzott használatának okát – az állati takarmánytól kezdve a mindennapi jutalomfalatokig – mely világszerte az egekbe szökött, és azt, hogyan tudunk józan ésszel intézkedéseket hozni annak érdekében, hogy megelőzzünk egy lehetséges járványt.