お酒を飲むと酔う仕組みは？ ― ジュディス・グリゼル

エタノール ― 数個ほどの炭素原子で構成されるこの分子は酔いの原因となります。単にアルコールと呼ばれることが多いエタノールはアルコール飲料の有効成分です。では具体的には、どのようにして酔いをもたらすのか、また、なぜ人によって効果が著しく異なるのでしょうか。ジュディス・グリゼルが体内を巡るアルコールの旅路を探求します。 講師：ジュディス・グリゼル 監督：アントン・ ボガティ ＊このビデオの教材：https://ed.ted.com/lessons/how-does-alcohol-make-you-drunk-judy-grisel