Con người trở nên nghiện cà phê như thế nào?
1,137,476 views |
Jonathan Morris |
TED-Ed
• March 2024
Một ngày nào vào năm 850, một người chăn dê quan sát thấy đàn dê của mình bắt đầu có hành vi bất thường sau khi nhấm nháp vài quả mọng. Người chăn dê cũng tự mình ăn thử vài quả, và chẳng mấy chốc thì anh cũng trở nên hiếu động không kém. Người ta truyền tai nhau rằng đây là lần đầu tiên con người tiếp xúc với cà phê. Vậy làm thế nào mà cà phê từ một loài thực vật bình thường trở thành một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới? Jonathan Morris lần theo dấu vết lịch sử của loại thuốc tăng lực này. [Chỉ đạo bởi Harry Tennant, tường thuật bởi Addison Anderson, âm nhạc bởi Stephen LaRosa].