Come l'umanità si è innamorata del caffè - Jonathan Morris
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Jonathan Morris |
TED-Ed
• March 2024
Un giorno, intorno all'850 d.C., un pastore notò che le sue capre iniziarono a comportarsi in modo anomalo dopo aver sgranocchiato alcune bacche. Così, anche il pastore le provò e ben presto divenne altrettanto iperattivo. Come racconta la storia, questo fu il primo incontro dell'umanità con il caffè. Ma come è passato il caffè dall'essere un'umile pianta a diventare una delle bevande più consumate nel mondo? Jonathan Morris ripercorre la storia di questo elisir energizzante. [Regia di Harry Tennant, narrazioni di Addison Anderson, musica di Stephen LaRosa]