איך האנושות התמכרה לקפה
924,102 views |
ג'ונתן מוריס |
TED-Ed
• March 2024
יום אחד בסביבות שנת 850 לסה"נ הבחין רועה צאן כי העזים שלו החלו להתנהג באופן חריג לאחר שכרסמו כמה פירות יער. הרועה ניסה אותם בעצמו, ועד מהרה, הוא היה היפראקטיבי באותה מידה. כפי שהסיפור מספר, זו הייתה הפעם הראשונה שהאנושות נתקלה בקפה. אז איך הפך הקפה מצמח צנוע לאחד מהמשקאות הנצרכים ביותר בעולם? ג'ונתן מוריס עוקב אחר ההיסטוריה של השיקוי הממריץ הזה.
[בימוי: הארי טננט, קריינות על ידי אדיסון אנדרסון, מוזיקה מאת סטיבן לה רוזה].