چگونه نوع بشر معتاد قهوه شد - جاناتان موریس
924,058 views |
جاناتان موریس |
TED-Ed
• March 2024
یک روز در حوالیِ سال ۸۵۰ پس از میلاد، یک بزچران مشاهده کرد که بزهایش پس از جویدن نوعی توت رفتاری غیرطبیعی از خود بروز می‌دهند. خود چوپان نیز آن توت‌ها را امتحان کرد، و اندکی بعد مانند بزها پرتکاپو شد. طبق شنیده‌ها، این اولین برخورد بشر با قهوه بود. حالا سؤال اینجاست که چگونه قهوه از یک گیاه ساده به یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان بدل شد. جاناتان موریس تاریخچه‌ی این اکسیر نیروبخش را ردیابی کرده است. [کارگردان: هری تننت، راوی: ادیسون اندرسون، موسیقی: استفن لاروزا].