砂糖はご褒美ではない｜ジョディー・スタニスロー｜TEDxSunValley
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Jody Stanislaw |
TEDxSunValley
• September 2017
砂糖は今日広く受け入れられている食べ物の殆どに潜んでいます。しかし、現在の状況では悲劇的にも交通事故死より多い死をもたらしています。７歳の時に１型糖尿病と診断されて以来、砂糖についての負の効果について勉強して来た自然療法医ジョディー・スタニスロー先生の目を見張るようなお話しは、砂糖の負の効果がどのように私たちに影響を及ぼすか、そして私たちは何が出来るのかを教えてくれます。
ジョディー・スタニスロー博士は2007年に自然療法医学の博士号を取得。糖尿病指導師、１型糖尿病専門家、低糖質糖尿病学会の役員を努める。彼女は殆どの医師が知らない、人生を変える情報と１型糖尿病を患っている人々が知るべき事を教えてくれます。