Ketçap dökmek neden bu kadar zor? - George Zaidan
3,270,811 views |
George Zaidan |
TED-Ed
• April 2014
Dersin tamamını buradadır: http://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan
Patates kızartmanıza ketçap dökmeye çalışıp da bir damla bile akmadığı hiç oldu mu? Ya da tam tersi, tabağınızın bir anda kırmızı bir denizde yüzmeye başladığı? George Zaidan bu sinir bozucu fenomenin ardındaki fizik ilkeleri tanımlıyor, ketçap ve diğer 'Newton-ca Olmayan' sıvıların nasıl aniden sıvıdan katıya ve sonra yine ilk hallerine dönüş yapabildiklerini açıklayarak.
Ders: George Zaidan, animasyon: TOGETHER