什么是脂肪？- George Zaidan
3,437,071 views |
George Zaidan |
TED-Ed
• May 2013
观看完整课程请至：http://ed.ted.com/lessons/what-is-fat-george-zaidan。
大家都说脂肪是不好的，其实并不是这么简单。你摄取的脂肪种类比起你吃了多少脂肪，对你的健康影响更大。George Zaidan 向我们介绍了三酸甘油酯、组成脂肪的各种分子，以及如何知道你吃的是哪一种脂肪。
课程：George Zaidan
动画：Igor Coric