Yağ nedir? - George Zaidan
3,437,069 views |
George Zaidan |
TED-Ed
• May 2013
Tüm dersi görmek için: http://ed.ted.com/lessons/what-is-fat-george-zaidan
Bir rivayete göre, yağ kötüdür. Aslında olay bundan farklıdır. Yediğiniz yağın miktarından çok onun türü sağlığınıza etki eder. George Zaidan, yağı oluşturan çeşitli molekülleri yani trigliseritleri ve tükettiğiniz yağların türünün nasıl anlaşılacağını inceliyor.
Dersi veren: George Zaidan, Animasyon: Igor Coric.