چربی چیست؟ - جورج زیدان
3,437,128 views |
جورج زیدان |
TED-Ed
• May 2013
مشاهده درس کامل: http://ed.ted.com/lessons/what-is-fat-george-zaidan
همه روایت مبنی بر، بد بودن چربی است. خوب، در واقع تفاوت ظریفی در بین است. نوع چربی‌ای که می‌خورید بیشتر از مقدار آن روی سلامتی شما تأثیر دارد. جورج زیدان تری گلیسیرید، مولکول‌های متنوعی که چربی را تشکیل می‌دهند، و چگونگی شناسایی انواع چربی‌هایی که مصرف می‌کنید را بررسی می‌کند.
درس توسط جورج زیدان، انیمیشن ایگور کوریک.