دانه‌های سویا از هزاران سال قبل در آسیا کشت می‌شد، و از آن زمان در جهان پخش شد. امروزه، سویا در بسیاری از غذا‌ها که بسیاری از مردم هر روز از آن استفاده می‌کنند بدون این‌که بدانند. پس، چه چیزی سویا را همه کاره می‌کند؟ و آیا این علاقه همگانی مفید است یا مضر؟ فرانچسکا بوت تحقیق می‌کند که چرا این گیاه در همه چیز از مایونز تا پلاستیک زیست تخریب پذیر وجود دارد. [تهیه کنندگی توسط فردریکو پینتو، هایپ سی جی، روایت توسط پن پن چن، موسیقی از فرناندو اسپیلاری].

فرانچسکا بوت: ماده اولیه‌ای که تقریباً در تمام چیزهایی که می‌خورید هست - فرانچسکا بوت

ماده اولیه‌ای که تقریباً در تمام چیزهایی که می‌خورید هست - فرانچسکا بوت

Soy's versatility extends from mayonnaise to biodegradable plastics, a testament to its global culinary and industrial significance.

Eating soy offers health benefits like essential amino acids and 'good' fats, but its cultivation raises environmental concerns.

The global reliance on soy beckons a sustainable approach to its production, balancing dietary benefits with ecological integrity.