Deveríamos comer insetos? - Emma Bryce
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Emma Bryce |
TED-Ed
• January 2014
Veja aula completa: http://ed.ted.com/lessons/should-we-eat-bugs-emma-bryce
O que é saboroso, abundante e rico em proteína? Insetos! Ainda que menos comum fora dos trópicos, a entomofagia, o ato de comer insetos, já foi extremamente praticada em diferentes culturas. Você pode sentir repulsa ao mastigar insetos, mas eles alimentam cerca de 2 bilhões de pessoas por dia (Hum, tarântulas fritas). Eles também são uma esperança para um fornecimento constante e para o meio ambiente. Emma Bryce apresenta argumentos convincentes para se alimentar com insetos.
Aula de Emma Bryce, animação de NEIGHBOR.